こんにちは!
お久しぶりの男飯の時間です。
紹介するレシピはみんな大好き「ガパオ・ライス」!
ガパオ・ライスはタイの代表される料理の一つ。
先日タイフェスが開催されるなど、いま日本ではタイブームが来ています!
タイフェスレポートの記事はこちら!
炒めて載せるだけの簡単調理法を紹介します。
・ひき肉
・ピーマン
・卵
・ビーンズ(なくてもよい)
・パクチー(あればなおよい)
・ガパオライスの素
・醤油(大さじ1杯)
・砂糖(小さじ1杯)
・ナンプラー(小さじ1杯)
※あればさらにおいしくなります。
ひき肉とビーンズを強火で炒めます。
ある程度火が通ってきたらコマ切れにしたピーマンを入れましょう。
※ひき肉から出る油が多い時とはキッチンペーパーでふき取ります。
ピーマンを入れたらバパオライスの素・醤油・砂糖を入れて味を調えましょう。
ごはんに盛り付けて、パクチー・目玉焼きをのせれば完成です!
お好みでハーブやバジルといった香草をかけてもおいしく召し上がれます。
女子ウケもいいガパオ・ライスですので、ぜひ週末に作ってみてはいかがですか?
■過去の男飯
【食らえ俺の男飯!】超絶簡単!ササミの青じそチーズ焼き
【食らえ俺の男飯!】スイーツ男子必見のバナナを使った美味しいレシピ
【食らえ俺の男飯!】ホムパや夕飯のおかずに!豚肉のコーラ煮!
【食らえ俺の男飯!】面倒くさがり君も必見!そうめんを使ったオシャレ冷製和ジェノベーゼ!
【食らえ俺の男飯!】朝の仕事効率もアップ!?ココナッツミルクを使った美容に嬉しいハニーデューメロンサゴ!
【食らえ俺の男飯!】擦ってのせてチン!肉食系男子大歓喜のローストビーフ丼!
【食らえ俺の男飯!】超簡単!5分でできる激うま親子カツ丼!
【食らえ俺の男飯!】パスタソースで作る!カリカリベーコンのカルボナーラ風焼飯
【食らえ俺の男飯!】冬に食べたい!ピリ辛坦々鍋風男飯!
【食らえ俺の男飯!】最速で本格味!激うま鳥ゴボウピラフ
【食らえ俺の男飯!】白飯がススム!激うまチリチーズチキン!
【食らえ俺の男飯!】手順は煮込むだけ!後味さっぱり激ウマ汁そばレシピ
【食らえ俺の男飯!】のせて焼くだけ!10分で作る照り焼きドリア!
【食らえ俺の男飯!】本格生パスタ風!女子ウケ◎パスタ調理法!
【食らえ俺の男飯!】皮に包まなくてもいい!? ペロリといけちゃう!簡単油あげ餃子!
【食らえ俺の男飯!】卵とチョコだけで作る!簡単チョコスティックレシピ!
【食らえ俺の男飯!】食欲が進む!大人気カルボナーラトースト!
【食らえ俺の男飯!】おもてなし女子ウケ◎チキンアボカドドリア!
【食らえ俺の男飯!】寒い冬にピッタリ5分で本格“おしるこ”レシピ!
【食らえ俺の男飯!】アレンジ自由のせて焼くだけ簡単「カスタードバナナトースト」!
【食らえ俺の男飯!】ホワイト&デミグラスのWソースが絡み合うアツうまハンバーグドリア!
【食らえ俺の男飯!】サーモンとアボカドで作るカリフォルニア風ライス
【食らえ俺の男飯!】最高にして至高の黄金チャーハンレシピ!