今まで、男飯では丼ぶり系やチャーハン、ピラフなど様々なバリエーションを紹介してきました。手間ひまやコストも重要ですが、男飯において最も大切なモノ……それは「ご飯がススム」ことなのではないでしょうか?
そこで今回は筆者の手持ちレシピの中でも最上位の白飯キラーレシピ「チリチーズチキン」略して「トリプルC」を紹介します!
作るときはいつもより多くお米を炊いてくださいね!
・唐揚げ(スーパーのお惣菜がオススメ)
・エビチリの素
・とろけるチーズ 1枚
・ネギ(あればでよい)
・フライパン
まずは唐揚げをフライパンで温めます。(油は不要)
このとき、衣が少しカリッとするくらいまで炒めましょう。
一度、火を止めてエビチリの素を入れて、からあげと絡ませます。
中火を付けて軽く混ぜます。少し、ソースが泡立ってきたら、再び火を止めてチーズを混ぜます。
チーズは余熱だけで溶けるので、着火は不要です。
最後はネギを盛り付けして完成です!
辛みが足りない場合には「ラー油」「黒コショウ」「山椒」のいずれかがオススメです。
今回も所要時間10分弱とお手軽かつ、ご飯が進むメニューです。いずれもスーパーやコンビニで買える食材なので、面倒くさがり屋の男子にもオススメです。
■過去の男飯
【食らえ俺の男飯!】超絶簡単!ササミの青じそチーズ焼き
【食らえ俺の男飯!】スイーツ男子必見のバナナを使った美味しいレシピ
【食らえ俺の男飯!】ホムパや夕飯のおかずに!豚肉のコーラ煮!
【食らえ俺の男飯!】面倒くさがり君も必見!そうめんを使ったオシャレ冷製和ジェノベーゼ!
【食らえ俺の男飯!】朝の仕事効率もアップ!?ココナッツミルクを使った美容に嬉しいハニーデューメロンサゴ!
【食らえ俺の男飯!】擦ってのせてチン!肉食系男子大歓喜のローストビーフ丼!
【食らえ俺の男飯!】超簡単!5分でできる激うま親子カツ丼!