【食らえ俺の男飯！】スイーツ男子必見のバナナを使った美味しいレシピ

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美肌・アンチエイジング効果に、むくみ・便秘の解消、シミやシワの防止、不眠の改善…もしもそんな効果のある食べ物があったら、日々の料理に取り入れたいと思いませんか？
そう、表題のバナナは、まさにそんな理想の食べ物なんです！

バナナを使ったスイーツは、作るのが簡単でダイエットにもいいことから、最近密かなブームを起こしています。甘いものは食べたいけど、なかなか手をつけられずにいる…そんなあなたにこのレシピをご紹介！

材料

・ホットケーキミックス 150g
・ヨーグルト(無糖) 150g
・バナナ 1〜1.5本
・卵 1個
・砂糖 小さじ4
・水 大さじ2

道具

・まな板
・計量器
・ボウル
・泡立て器 or ゴムヘラ
・計量スプーン
・炊飯器
・竹串
・ケーキクーラー(なければ、オーブン網等で代用)

作り方(所要時間15＋炊飯時間)

(1)バナナをまな板において、１cm幅の半月切りにする。
(2)ボウルに、卵・ヨーグルト・砂糖・水を入れてよく混ぜます。

 

(3)ホットケーキミックスを入れて混ぜます。(このとき、ホットケーキミックスはいっきに入れず、何回か小分けにして入れると混ぜやすいです。また、まぜるときはざっくり落とすように混ぜると良いです。)

(4)混ぜたものにバナナを加えたら、ボウルの中のものを炊飯器に移してスイッチを入れます。

(5)炊飯完了したら、竹串をさして生っぽい生地がついていないことを確認し、取り出します。(生っぽい生地がついていたら、二度目の炊飯をしましょう。)

(6)ケーキクーラーで放置し、冷ましたら出来上がり！

お好みで生クリームやチョコソースをかけたらさらに美味しいですよ！

お皿に盛り付けて完成！！

いかがでしょうか。

女性にも人気の高いバナナケーキなので、レシピをマスターして女の子にご馳走してみるはいかがでしょうか。きっと喜んでいただけますよ！