皆さん、こんにちは!
今週の男飯のお時間です。
先週紹介しました“カルボナーラ・トースト”が好評で、いろんな方から「朝に作りたい」「彼女に作りたい」という声をいただきました。
そろそろ学生の皆さんは冬休みの時期。きっと彼女と一緒にまったり家デートすることも多くなることでしょう。
そこで今回紹介するのは“女子が喜ぶオ・モ・テ・ナ・シのレシピです!”
女子が喜ぶ要素としては、
・アボカド
・鶏肉
・チーズ
(・明太子)
が入っていればほぼ喜ぶといわれています!(MTRL調べ)
ぜひ、彼女への感謝と好感度UPを狙って作ってみてはいかがでしょうか?
・鶏肉
・アボカド(半分)
・チーズ
・お好みのタレ
・ご飯
・フライパン
・グラタン皿
鶏肉をブロック状に切ります。
あまり厚みがあると火が通りにくくなるので1~2㎝位にするのがオススメです!
次にアボカドを切ります。
切り方は簡単、まずヘタの部分から包丁を中心に入れます。中心近くで種に当たりますので、そのまま種に沿って360度包丁を回し、切り目を入れます。切間が入ったら、そのまま開いて種を取り出し、皮ごとブロック状に切ります。
鶏肉を強火で炒めます。
表面に焼き目がついてきたら、お好みのタレを入れます。
オススメは照り焼き、タンドリーチキン、焼肉のタレです!
鶏肉が炒め終わったら、グラタン皿にご飯をよそい、鶏肉、アボカド、チーズの順に乗せます。
※ご飯を軽くバターで下味をつけるとさらに美味しくなります!
そして最後はオーブンで約5分温めます。
バジルやパセリ、黒コショウなどタレに応じたアクセントをくわえるとさらにおいしく食べられます!
ぜひお試しください!
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