【伝説の名店】あのコピペで有名な博多「元気一杯」を食べてきた！

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みなさん、こんにちは。豚骨ラーメンの食べすぎで汗が豚骨臭くなってきたイキリライターのつちけんです。夏ですね。

さっそくですが皆さんは「元気一杯！」というラーメン屋さんをご存知でしょうか？
10年以上前にネットで話題になった「高菜食べてしまったんですか？」というコピペで話題になり、２ちゃんねるで有名になったお店です。

ラーメンよりも先に高菜を食べた場合即退場という厳しいルールを設けていたお店でした。他にも・・・

という独自の禁止事項満載のラーメン通なら誰しもが知っている名店。

現在は、上記のような禁止事項もなく誰もがラーメンを堪能できるお店になったということで今回はそんな「元気一杯」にお邪魔してきました。

「元気一杯」に突撃！

こちらが外観。

福岡市は博多の呉服町にあるごく普通のマンションの一階に「元気一杯」はあります。元気一杯には看板やのれんはなく青いバケツがぶら下げられています。この青いバケツこそが「営業中」という証なのです。

緊張した面持ちで店内に入ると「いらっしゃいませ!!」と元気な声で女将さんが出迎えてくれました。店内にはサラリーマンや学生らしき人達がいて至って普通のラーメン屋さんそのものでした。携帯を触ってるし、お喋りしてるし、噂の厳しいラーメン屋さんの面影は1mmもありませんでした。

メニューは豚骨ラーメンの一種類のみ。「ラーメン800円」

まずはスープからいただきます！
「めちゃくちゃなめらかでコクがある！ こんな豚骨食べるの産まれてはじめて！」

元気一杯と言えばスープが命というほどの自慢の一品。口触りがなめらかで豚骨の臭みはなく旨味の強いポタージュ系スープ。ほのかに甘みもあり上品な味わい。このタイプのスープを僕は今まで食べたことがなく、あまりの美味しさに感動しました…。
麺は中太麺。博多の豚骨ラーメンといえば細麺のイメージが強いのですが、これが合うんです。

この中太麺が力強いスープを絡ませ口の中で麺とスープの一体感を演出してくれます。まさに豚と小麦のハーモニー。
チャーシューは主張し過ぎないのにしっかりと煮付けられていて名脇役としてスープを引きたててくれます。

美味しすぎて替え玉！

元気一杯の替え玉にはカレー味替え玉という変わり種もあるんです。これがスパイシーでコクがありスープとベストマッチ。カレーと豚骨ってこんなに相性が良かったんだって気付かされました。

元気一杯は美味いだけじゃなかった！

店主さんから写真を一枚頂けました。本当に優しく気さくで今まで行ったラーメン屋さんでダントツのサービス精神でした！　この日から「元気一杯」の大ファンです。

時は令和、ネットで噂されるような厳しいルールのあるラーメン屋ではなく丁寧で優しい素敵な店主さんが接客してくれる、こだわり抜いたスープが味わえる福岡随一の豚骨ラーメン屋さんでした。

最後の一滴まで飲み干したくること間違いナシです！

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