グルメの聖地「福岡」。ラーメンや海鮮など、絶品グルメが安くて最高な街ですよね。
今回、MTRLでは美味しいグルメを求めて福岡を取材! 現地の人がこぞってオススメする豚ステーキの名店と言われる「豚ステーキ 十一 住吉店」に行ってきました!
お店の看板がなく豚のイラストのみが目印。開店直後なのに店内はすでにお客さんで賑わっていました。さすが現地でも人気のお店です!
のセットでお値段なんと1,000円ポッキリ! 安い!
この価格で白ご飯、明太ご飯、味噌汁がおかわり自由は安い…! そして、なんと500円で「替え肉」もできる。これには替え玉が当たり前の博多っ子もびっくりですよね。
こちらはパイナップルサラダ。さっぱりとしたドレッシングにフルーティーなパイナップルがいいアクセントになっていてお口直しに最適です。
メインの豚ステーキ。この肉の圧倒的なボリュームを見てください。厚めにカットされており網目状の焼き目がつけられており見るだけで食欲をそそられます。お肉は上質な豚を使用しているのでレアで提供しています。これは、豚界のいきなりステーキと言っても過言ではありません…!
豚ステーキのおいしい召し上がり方。三種類の食べ方があるなんて贅沢の限りではないでしょうか。
まずは生姜醤油でいただく。生姜のピリッとした刺激と肉汁溢れるステーキの旨味がベストマッチ。芳醇な味わいが楽しめます。
卓上に置かれた「ニンニク入り辛味噌」と「わさびおろし」。これでお肉のさらなる旨味を引き出してしまう。罪深いッ!
すりおろしわさびをつけると爽やかな辛みが肉の旨さをさっぱりと引き立てます! 鼻にツーンとくることもなくほのかに甘みもあるので一度食べると病みつきになること間違いナシです!
辛味噌は甘辛いこってりとした味噌にニンニクの香りがマッチし、肉をより濃厚な味にします。
お味噌汁の赤だしも濃くてこれだけでご飯が進んじゃいます。もちろんこちらもおかわり自由。
お肉を1枚食べたら…
熱々の鉄板でジュージューに焼かれた替え豚が!
4分ほどで提供されるので待たされることもなくスムーズです。
「お肉も柔らかくてジューシーで三種類の食べ方ができるのはコスパ良すぎィ! これだけでご飯無限に食えちゃいますよぉ!」とゆっきーもペロリと完食。
1,000円でこのコスパとボリュームはまさに圧巻の一言。福岡に遊びに来た際はぜひ味わってみてください。
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