【こだわりの空間】居心地抜群な渋谷のオススメお洒落Cafe図鑑：Vo.7

28 October 2015

豆にこだわり、ハンドドリップで一杯一杯丁寧に淹れて提供するサードウェーブコーヒー。実はその原点は日本の喫茶店にありました。
東京にも海外のサードウェーブコーヒーの潮流を受け、こだわりのコーヒーショップが数多くでき始めましたが、海外のサードウェーブコーヒーの創業者が影響を受けたのは実は日本の喫茶店。
喫茶店というと、オジサンのイメージ、どこか昭和懐古的なイメージを彷彿させ、あまり馴染みがないかもしれません。
今回はそんな古くて新しい世界、大人の喫茶店を紹介します。

茶亭羽當（チャテイハトウ）

思いのほか広い店内には、松の一枚板の長いカウンターやテーブルが並び、渋谷にいることを忘れるような落ち着いた空間が広がります。
Blue Bottle Coffeeの創業者James Freeman氏が著書『The Blue Bottle Craft of Coffee』において3ページ渡って絶賛した渋谷の喫茶店。

＝shop data＝
茶亭羽當（チャテイハトウ）
〔所在地〕東京都渋谷区渋谷1-15-19
〔Tel〕03-3400-9088
〔営業時間〕11:00～23:00
〔禁煙・喫煙〕喫煙可
〔URL〕茶亭　羽富

名曲喫茶ライオン

昭和元年創業以来90年近くに渡り、クラシック音楽を愛する人々をはじめ多くの人に愛されてきた名曲喫茶ライオン。パイプオルガンを彷彿させる重厚なスピーカーから響く音楽を聴きながら落ち着いた時間を過ごせます。約束事として、携帯・スマホはマナーモード、電話は店外、写真・ビデオ撮影禁止、、大声でのお喋りNG。一人でゆっくりとした時間を過ごしに訪れるのがおすすめです。

＝shop data＝
名曲喫茶ライオン
〔所在地〕東京都渋谷区道玄坂2-19-13
〔Tel〕03-3461-6858
〔営業時間〕11:00～22:30
〔禁煙・喫煙〕喫煙可
〔URL〕名曲喫茶　ライオン