お家デートにホームパーティーなど「ここぞ」という時に料理ができる男ってカッコイイですよね。今、お弁当男子や料理のスキルが以上に高いヒモなど、家庭的な男子が脚光を浴びています。
今回は、【特技:料理】で有名な人気ボーイズユニットCUBERS(キューバーズ)の春斗くんがお家デートにピッタリのオススメ料理を教えてくれます!
今回は、「豆乳が嫌いな女子はいない」という法則に基づき料理初心者の男子でも安心して作れる簡単なサーモンの豆乳煮を紹介します。
・サーモンの切り身
・エリンギ(もしくはキノコミックスでも可)
・豆乳
・塩コショウ
・オリーブオイル
・バター
・チキンコンソメ
それでは、実際に作っていきましょう!
サーモンに小さく包丁を入れ、塩コショウを振り、その後、サーモンに小麦粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルをひきエリンギを炒めます。火力は中火でエリンギがしなっとするまで炒めます。炒め終わったエリンギは一旦お皿に移します。
フライパンを加熱し(中火)サーモンをバターでソテーします。
炒めたサーモン+エリンギに投入を入れ、豆乳がふつふつと煮立ってきたら完成です。
お皿に盛り付けて完成!誰でも簡単に作れて、寒い季節のこれからにピッタリのメニューです◎
お家デートで部屋に来た彼女に、手際よくちゃちゃっと作ってあげたら、きっと惚れ直すこと間違いなし!
学校や仕事が休みの土日など、家族に作ってあげても喜んでくれますね。MTRLと一緒にお料理スキルを上げていきましょう。
■CUBERSについてはコチラでおさらい