【渋谷グルメ】NEWオープンの隠れ家ハンバーガーショップで肉汁したたる粗挽きバーガーに出会った

23 October 2015 （更新日: 20 July 2016）

MTRL読者の皆さん、ハンバーガーは好きですか？マクドナルドなどのチェーン店をはじめ、渋谷周辺には様々なハンバーガーショップが店を構えています。そんな“ハンバーガー激戦区”といえる渋谷に新たな刺客MAD BURGER（マッドバーガー）がオープンしました。それを聞きつけ、実際食べてみることに。

MAD BURGERの実力はいかに！

MAD BURGER

MAD BURGER（マッドバーガー）は2007年創業、ファーストフードと全く違うハンバーガーを提供するバーガー専門レストランです。埼玉県行田市に店舗を構えており、2015年10月渋谷に新店舗をオープンしました。パティをはじめ、ベーコンやソースは全て自家製。パティに使われている超粗挽き肉はたっぷりの肉汁を含み、バーガー袋を使っていても肉汁が溢れ出します。こだわり抜いたハンバーガーは１度食べたら忘れられないほどです。

早速オープンしたての店内へ

オープンしたての店内は広々としており、落ち着いた明かるさの店内ではリラックスしてハンバーガーがいただけます。実際に調理しているところが目の前で見られるので、目で見て楽しみたい方は是非覗いてみてください。

今回注文したのはオススメのベーコンチーズバーガー。このボリュームで1480円です。
それがこちら！

厚めの自家製パティとベーコンが食欲をそそります。付け合せには太めのフライドポテト。実はこのフライドポテトが最後に……。

それでは実食！

肉汁があまりにも多いのでバーガー袋の使用をオススメされました。はじめは半信半疑でしたが、一口噛んだ瞬間納得しました。噛めば噛むほど超粗挽き肉からたっぷりの肉汁が溢れ出し、スモークされたベーコンの香りがその上に重なります。あまりの美味しさに一瞬で完食！シンプルな素材の組み合わせが、それぞれの味を引き立てます。

でもまだ終わりではありません！付け合せのポテトが残っています。このポテト、バーガー袋に残ったたっぷりの肉汁につけて食べると激ウマ！是非一度お試しいただきたいです。大満足の一皿でした。

まだ食べたことがないそこのあなた！
一度は食べておくべきオススメハンバーガーです。是非今日のランチにいかがですか？