ダイエットの味方【-８kg】オートミールのアレンジレシピ紹介

用心棒の油そばで５キロ増量。どうもイキリプチデブライターのつちけんです。

みなさんはダイエットの時どんな食事をしていますか？　「糖質制限が続かない」「お腹いっぱい食べたい」などなど、なんだかんだで食べたいですよね。そんな時にオススメなのがオートミール。

日本ではあまり馴染みがなくマイナーかもですが、欧米ではアスリートやハリウッドスターなどがダイエット中に主食に置き変えていることで有名なんです。さて、今回はそんなオートミールでマイナス８kgのダイエットを成功させた、筆者がオートミールを美味しく食べれるレシピを紹介します！（インスタ映えは一切しません）

オートミールのここがすごい！

食物繊維がすごい

オートミールの素晴らしい点はまず食物繊維。100gあたり7.52gと白米の22倍もあります。食べた翌日には便がどっさり。腹持ちもいいので空腹を感じにくいのも嬉しいです。

低GI食品で脂肪になりにくい

食後の血糖値の上昇を緩やかにして太りにくくしてくれる低GI食品。白米のGI値が88なのに比べ、オートミールはなんと55という低GI。食べても脂肪になりにくいのでダイエット効果抜群です！

調理が簡単

オートミールは、調理方法も簡単でお湯や牛乳でふやかすだけで食べれます。30gを120mlのお湯と一緒に１分レンジでチンすると、ちょうどいい柔らかさになりますよ。怠惰なデブでもアクティブに出来ます！

驚くほど安い

オートミールの最大の特徴はとにかく安いこと。業務スーパーに行けば、１kg 500円ほどで買えるので貧乏デブな筆者でも手が届きました。

オートミールのアレンジレシピを紹介！

ここまでおすすめしてきたオートミール。気になるお味は、ぶっちゃけそのままだとまずい！　そもそも「鳥のエサ」と称されるような食べ物なので、牛乳やヨーグルト、蜂蜜で味をつけて食べるのがオーソドックスです。

ちなみにオートミールはご飯や麺に置き換えた食事にすると、ビックリするほど美味しくなります。そこで筆者オススメの簡単な調理方法を紹介します！

オートミールのペペロンチーノ

①鷹の爪とキャベツ、ウインナーを細かく切る。
②深めの容器にオートミールと水、オリーブオイル、おろしにんにくと①で切った材料を入れる。
③レンジで２分30秒チン。(ふきこぼれに注意！)
④お好みでブラックペッパー、バジルを散らして完成。

納豆オートミール

①深めの容器にオートミール30gと水100g、顆粒だし、納豆を入れレンジで２分チン。
②ふわふわになったら醤油で味を調節してお好みでネギを散らして完成。

カレーミール

①オートミールと水、ソース、ケチャップ、カレーパウダー、冷凍ほうれん草を入れてレンジで２分半チン。
②塩、ブラックペッパーで味を調節して完成。

オートミールで冬こそダイエットだ！

見た目はインスタグラマーが撮ったとて美味しそうに映えることのないオートミール、調理法次第で美味しいダイエット飯に早変わりです！　低糖質、高タンパクで腹持ちも抜群な上にコスパも良いので、寒さで運動不足気味な貧乏大学生にも年末年始で正月太りしてしまった後のダイエットにもオススメです！

ちなみにオートミール生活をする前の筆者です。
丸っとしていて「ぽっちゃり」では済まされない愛嬌がありますよね。

 

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つちけん(@tsuchikenn)がシェアした投稿 – 2019年 7月月11日午後8時33分PDT

今は怠惰な生活で２kgリバウンドしてしまったので、皆さんも一緒に、オートミールダイエット頑張りましょう〜！

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