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【#CUBERS 春斗の簡単クッキング】冬のお家デート彼女に振る舞いたい簡単シーフードグラタン! 

【#CUBERS 春斗の簡単クッキング】冬のお家デート彼女に振る舞いたい簡単シーフードグラタン! 

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寒い冬に食べたくなるのがとろとろチーズが乗った熱々のグラタン。彼女が作ってくれたら嬉しい料理として人気の高いグラタンですが、今回は日頃の感謝とクリスマスの特別感を演出するために彼氏から彼女へ作る男飯。一見難しそうですが、料理男子の春斗くんが簡単レシピを考案してくれました。簡単で見た目もいいので喜ぶこと間違いなし。自慢の彼氏になっちゃいましょう! 

材料はこちら

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玉ねぎ 1個
シーフードミックス 1袋
バター 40g
小麦粉 40g
牛乳 500cc
とろけるチーズ 適量
パン粉 適量
パセリ 適量
コンソメ 大さじ2

※シーフードミックスは事前に解凍しておきましょう

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それでは、春斗sキッチンはじまるよ! 

1.下準備 具財を切る

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玉ねぎをお好みのサイズに切っていきます。女の子が食べれるように小さめがオススメ。
あれ、春斗くんそれ包丁じゃなくてフライ返しだよ! 

2.フライパンにバターをひいて炒める

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細かく刻んだ玉ねぎと解凍しておいたシーフードミックスを炒めていきます。

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ある程度炒まったら、小麦粉を入れていきます。

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小麦粉の粉っぽさがなくなったら、牛乳とコンソメを入れソースを作っていきます。
この時、火は弱火で焦げつかないように気をつけましょう。

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具材全体に火が通ったら、耐熱性の容器に移しお好みの量のチーズとパン粉をまぶしていきます。
パン粉を加えることによってサクサクとした食感を楽しめます。

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あらかじめ180度で熱したオーブンに入れ15〜20分程度焼いていきます。
表面に焦げ目がつくくらいがベスト! 

完成!

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焼きあがったらパセリを適量のせて見栄え良くしましょう。
チーズが溶けてとっても美味しそう! 小さめのお皿にすると女の子も食べやすいですよ! 

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彼女に食べさせるときはちゃんと冷ましてあげましょう。
彼女とも更にアツアツになること間違い無し! 寒い冬もこれで乗り切れますね。
オーブンがない方はトースターでも代用が効くのでぜひ挑戦してみてください! 

モデル/春斗(CUBERS)
撮影/saru

■第1回春斗sキッチン「サーモンの豆乳煮
■第2回春斗sキッチン「パーティーミニピザ

■春斗くんが所属するCUBERSの記事はコチラ!

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